Start med at hakke løg fint og stege det et par minutteri en spsk olie på en middel-høj varm pande. Hvis du ikke har parmaskinke, kan serranoskinke, chorizo eller lignende former for skinke/pølser sagtens bruges i stedet
Medisterpølse – Det er ikkeraketvidenskab at stege en medisterpølser – og så alligevel, for hvem har ikke prøvet at stå med en medisterpølse, der nærmest er eksploderet
Hun skal vælge menuen, og jeg gæltter på kyllingelår eller pølser, huleketchup og agurkestænger + ærter/majs (majs er ikke Paleo, men jeg anser det ikke for en trussel mod mine børn)
Så du kan sagtens give bøfferne stegeskorpe ved at stege dem hårdt på gasblusset på panden og så efterfølgende sætte panden indiovnen og lade bøfferne stegefærdig dér
Smør et ovnfast fad på ca. Hvid lasagne med squash og en creme af ParmigianoReggiano er et velsmagende alternativtil den traditionelle lasagne med kødsovs
For ja, jeg har jo boet i Sønderjylland, og de kålpølser man får dernede er altså bare gode. Og nu noget uvant på denne blog – en helt klassisk dansk egnsret
Så skal stegengnides, nusses, klappes, aes, krammes og elskes med salt, og der kommes laurbærblade ned i hver anden rilleistegen (hvad hvis der ikke er rillerimin steg